Language/Vietnamese/Culture/Cuisine-and-Dining/az

Vietnamese → Culture → 0 to A1 Course → Cuisine and Dining

Greetings

In Vietnamese culture, it is customary to greet others before eating. The most common way to do so is by saying "Chào anh/chị/em" for formal situations, or "Xin chào" for informal ones.

Vietnamese Cuisine

Vietnamese cuisine is popular for its balance of flavors, textures, and colors. It is heavily influenced by Chinese and French cuisine, as well as the country's tropical climate and geography.

Ingredients

Vietnamese cuisine commonly uses fresh herbs, spices, and vegetables such as coriander, lemongrass, mint, and bean sprouts. Meats such as pork, beef, and chicken are also commonly used, as well as seafood.

Popular Dishes

Some popular Vietnamese dishes include:

• Phở: a noodle soup with herbs, spices, and meat (usually beef or chicken)
• Bánh mì: a sandwich made with a French baguette, pickled vegetables, and meat (usually pork)
• Gỏi cuốn: fresh spring rolls filled with vegetables, meat, and/or seafood

Dining Customs

In Vietnamese culture, it is common to share dishes family-style. Each person typically has their own bowl of rice, but the main dishes are shared amongst everyone. It is also customary to use chopsticks instead of utensils.

Vocabulary

Below are some common Vietnamese words and phrases related to cuisine and dining:

Vietnamese	Pronunciation	North Azerbaijani
chào anh/chị/em	chow ahn/chee/em	Salam anha/cı/ı
xin chào	sin chow	Salam
phở	fuh	Fov
bánh mì	ban mee	Ban me
gỏi cuốn	goy kwoon	Goy kyun
cơm	kuhm	Kom
muối	muh-oy	Muv
đũa	yoo-ah	Diza
nước mắm	nook mam	Nuk mam

Vietnam Dili - 0 dan A1 dərəcəyə qədər - İçindəkiler

• Kurs Təqdimatı

  ---

Salamlaşmalar və Tanışlıqlar

• Salam və Poka
• Özünü təqdim etmək

  ---

Vyetnam Mədəniyyətinin Əsasları

• Vyetnam Dəyərləri
• Sosial Etiket
• Mətbəx və Yemək

  ---

Ədədlər və Saymaq

• 1 - 10 Saymaq
• 11 - 20 Saymaq
• 21-dən Sonra Saymaq

  ---

İsimlər və Zamirler

• İsimlər və Cinsiyyətlər
• Zamir və Şəxsi Zamir
• Mülkiyyət Zamiri

  ---

Ailə və Münasibətlər

• Ailə Üzvləri
• Münasibətlər

  ---

Tədbirlər və Mərasimlər

• Tet Bayramı
• Orta-Ay Bayramı

  ---

İstifadə Etmək və Zamanlar

• İndiki Vaxtda İstifadə Etmək
• Keçmiş Vaxtda İstifadə Etmək
• Gələcək Vaxtda İstifadə Etmək
• Modal İstifadə Etmək

  ---

Ət və İçki

• Vyetnam Mətbəxi
• İçkilər
• Yemək Sifarişi

  ---

İncəsənət və Məşğələr

• Tradicional Musiqi
• Film və Televiziya

  ---

Sifət və Zarf

• Sifətlər
• Zarflar

  ---

Nəqliyyat

• Yol Nəqliyyatı
• Yön Göstərmək

  ---

Tradicional Geyimlər

• Ao Dai
• Əlavə Tradicional Geyimlər

Other lessons

• 0 to A1 Course → Culture → Ao Dai
• 0 to A1 Course → Culture → Other Traditional Clothing
• 0 to A1 Course → Culture → Vietnamese Values
• 0 to A1 Course → Culture → Mid-Autumn Festival
• 0 to A1 Course → Culture → Traditional Music
• Complete 0 to A1 Vietnamese Course → Culture → Tet
• 0 to A1 Course → Culture → Movie and Television
• 0 to A1 Course → Culture → Social Etiquette