Language/Vietnamese/Culture/Cuisine-and-Dining/bg
Научете повече за традиционната виетнамска кухня и хранене[редактиране | редактиране на кода]
Здравейте и добре дошли в нашия курс за виетнамски език! В тази лекция ще разгледаме виетнамската кухня и хранене. Ще научите за традиционните ястия и начините на хранене във Виетнам.
Виетнамски ястия[редактиране | редактиране на кода]
Виетнамската кухня е известна със своята уникална комбинация от аромати и вкусове. Някои от най-популярните виетнамски ястия включват:
- Фо - традиционна супа с телешко или пилешко месо, къдрави нудъли и много подправки
- Бань чанг - прозрачни ролчета с гарнитура от печени свински кореми, къдро зеле и нудъли
- Гой кьок - салата от зеленчуци, печени ядки и месо, обикновено говеждо
- Ча гио - пресни ролчета с мариновано месо, къдро зеле и мента
- Бун тхит нунг - пюре от оризови нудъли, мариновано месо и соев сос
Ако искате да опитате виетнамската кухня, можете да потърсите местен ресторант или да опитате да приготвите някои от тези ястия вкъщи.
Начини на хранене във Виетнам[редактиране | редактиране на кода]
Виетнамците имат уникален начин на хранене, който може да включва споделяне на ястията, използване на пръсти вместо прибори и пиене на чай през целия ден. Тук са някои интересни факти за виетнамските обичаи по време на хранене:
- Виетнамците обикновено не ядат сами, а в група. Когато се яде в ресторант, обикновено се поръчва няколко ястия, които се споделят и всички ги ядат заедно.
- Вместо да използват прибори, виетнамците често ядат с пръсти. Това е особено често при консумация на нудъли или ястия, които се консумират директно от плочата.
- Чайът е много важна част от виетнамската култура и се пие почти по всяко време на деня. Чайът обикновено е зелен или жасминов и се консумира без захар или мляко.
Виетнамски ресторанти[редактиране | редактиране на кода]
В големите градове във Виетнам можете да намерите много виетнамски ресторанти, където можете да опитате традиционната кухня. Тези ресторанти обикновено имат прост и функционален дизайн и са известни с добрата си храна.
Ако искате да опитате виетнамската кухня във вашата страна, може да потърсите ресторант в града си или да опитате да приготвите някои от тези ястия вкъщи.
Таблица с думи за хранене[редактиране | редактиране на кода]
Ето таблица с някои думи на виетнамски, които можете да използвате, когато говорите за храна и хранене.
Виетнамски | Произношение | Български |
---|---|---|
Thức ăn | tʰɨk ʔăn | Храна |
Ăn | ʔăn | Да ям |
Uống | ʔuŋ | Да пия |
Bàn ăn | ban ʔăn | Маса за хранене |
Muỗng | mɨɔŋ | Лъжица |
Dao | ɗaːw | Нож |
Nĩa | ɲiə | Вилица |
Заключение[редактиране | редактиране на кода]
Това беше кратко въведение във виетнамската кухня и обичаите по време на хранене във Виетнам. Надяваме се, че сте научили нещо ново и интересно!
Други уроци[редактиране | редактиране на кода]
- Курс от 0 до A1 → Култура → Фестивал на Средата на Есента
- Курс от 0 до A1 → Култура → Други традиционни облекла
- Курс от 0 до A1 → Култура → Традиционна музика
- Курс 0 до A1 → Култура → Виетнамски стойности
- Курс 0 до А1 → Kултура → Ao Dai
- Курс 0 до А1 → Култура → Социални Етикети
- Курс от 0 до A1 → Култура → Tet
- Курс 0 до A1 → Култура → Филми и Телевизия