Language/Korean/Vocabulary/Cooking-and-Recipes/sr

Извор: Polyglot Club WIKI
Пређи на навигацију Пређи на претрагу
This lesson can still be improved. EDIT IT NOW! & become VIP
Rate this lesson:
0.00
(0 votes)

Korean-Language-PolyglotClub.png
KorejskiRečnik0 to A1 KursKuvanje i recepti

Naučite reči i fraze za kuvanje i recepte u korejskom jeziku[уреди | уреди извор]

U ovoj lekciji ćete naučiti reči i fraze vezane za kuvanje i recepte na korejskom jeziku. Bićete u mogućnosti da pratite neke tipične korejske recepte i skuvate neka korejska jela.

Reči i fraze vezane za kuvanje i recepte[уреди | уреди извор]

Korejska kuhinja je poznata po raznovrsnosti i bogatstvu ukusa. Ovde su neke reči i fraze vezane za kuvanje i recepte:

Korejski Izgovor Srpski
요리 yo-ri kuvanje
조리법 jo-ri-beop recept
재료 jae-ryo sastojci
손질 son-jil priprema
조리 jo-ri kuvanje
끓이다 kkeu-ri-da kuvati
볶다 bolg-da pržiti
굽다 guk-da peći
구워지다 gu-weo-ji-da peći se
소금 so-geum so
설탕 seol-tang šećer
기름 gi-reum ulje
식초 sik-cho sirće
후추 hu-chu biber

Korejski recept: Bibimbap[уреди | уреди извор]

Bibimbap je jedno od najpopularnijih jela u korejskoj kuhinji. To je mešavina pirinča, povrća, mesa i različitih začina. Ovde je jednostavan recept za bibimbap:

Sastojci[уреди | уреди извор]

  • 2 šolje pirinča
  • 4 šolje vode
  • 4 kašičice ulja
  • 1 šolja šargarepe, iseckane na kolutove
  • 1 šolja spanaća
  • 1 šolja klice soje
  • 1 šolja govedine, iseckane na trake
  • 4 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema[уреди | уреди извор]

  1. U velikoj šerpi, kuvajte pirinač u vodi dok ne omekša.
  2. U tiganju zagrejte 2 kašike ulja i dodajte govedinu. Pržite dok ne postane smeđa sa svih strana. Dodajte so i biber po ukusu. Sklonite sa vatre i ostavite sa strane.
  3. U tiganju zagrejte preostale 2 kašike ulja. Dodajte šargarepu i pržite dok ne omekša. Dodajte klice soje i pržite još pet minuta. Ostavite sa strane.
  4. U velikom tiganju, propržite spanać dok ne omekša.
  5. U velikoj posudi za bibimbap, rasporedite pirinač na dno posude. Stavite govedinu, šargarepu i klice soje, spanać i na kraju jaja na vrh.
  6. Prelijte sirćetom preko bibimbapa i poslužite.

Vežbajte svoje kuvanje[уреди | уреди извор]

Korejska kuhinja je prepuna ukusnih jela koja možete pripremiti kod kuće. Pokušajte da isprobate neke od ovih recepata ili istražite druge korejske recepte kako biste proširili svoje kulinarske veštine.



Остале лекције[уреди | уреди извор]


Contributors

Maintenance script


Create a new Lesson