Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/ar

اللغة الكورية → المفردات → دورة 0 إلى A1 → الطعام والمكونات

المستوى 1

في هذه الدرس، ستتعلم المفردات المتعلقة بالأطعمة الكورية والمكونات. ستتعرف على أنواع مختلفة من الطعام الكوري وكيفية طلبها في المطعم.

أنواع الطعام

تحتوي المطابخ الكورية على مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة. هنا بعض الأمثلة:

الكورية	النطق	الترجمة بالعربية
كيمتشي	كيمتشي	الكيمتشي
بيبيمباب	بيبيمباب	البيبيمباب
بيبيمباب	بيبيمباب	البيبيمباب

• الكيمتشي - وهو مزيج من الخضروات المختلفة، ويتم تناوله بشكل شائع كطبق جانبي.
• البيبيمباب - وهو طبق رئيسي يتألف من الأرز والخضروات واللحم.
• الكالجوكسو - وهو شوربة سمكية تشتهر في الكورية.

المكونات

تتكون الأطباق الكورية من مجموعة متنوعة من المكونات. هنا بعض الأمثلة:

الكورية	النطق	الترجمة بالعربية
سامجانج	سامجانج	السلطة
جايام	جايام	الدجاج
هانوو داكغالبي	هانوو داكغالبي	الدجاج المشوي

• السلطة - تشتمل على مزيج من الخضروات والصلصات واللحوم.
• الدجاج - يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الكوري ويتم تناوله بشكل شائع.
• الدجاج المشوي - طبق شهير يتم تحضيره بشكل خاص في المناسبات الخاصة.

طلب الطعام في المطعم

عند طلب الطعام في المطعم الكوري، يمكن استخدام هذه العبارات:

1. 주문하고 싶어요؟ - هل تريدون الطلب؟ (jumunhago sip-eoyo?)
2. 이거 주세요. - أريد هذا، من فضلك. (igeo juseyo.)
3. 계산할게요. - سأدفع الحساب. (gyesanhalgeyo.)

المستوى 2

في هذا المستوى، يمكنك التدرب على استخدام المفردات التي تعلمتها في المستوى السابق. يمكنك ممارسة الطلب على الطعام في المطعم باللغة الكورية.

تحدي المفردات

يمكنك استخدام هذه الكلمات لتحدي نفسك:

• سلطة - سامجانج (samjang)
• دجاج - جايام (jayam)
• الدجاج المشوي - هانوو داكغالبي (hanwoo dakgalbi)

التمارين

1. اكتب الكلمات التالية في الكورية:

• الأرز
• البطاطس
• الأفوكادو

2. اكتب الجمل التالية باللغة الكورية:

• أريد طلب الدجاج المشوي، من فضلك.
• هل يمكنني الحصول على السلطة؟
• أريد طلب الكالجوكسو.

المستوى 3

في هذا المستوى، يمكنك تعلم المزيد عن الأطعمة والمكونات الكورية. يمكنك أيضًا تعلم كيفية طهي بعض الأطباق الشهية في المنزل.

وصفات الطبخ

هنا بعض الوصفات الشهية التي يمكنك تجربتها في المنزل:

• كالجوكسو - شوربة سمكية مع الأرز والخضروات.
• بيبيمباب - طبق رئيسي مع الأرز والخضروات واللحم.
• الكيمتشي - سلطة مع مزيج من الخضروات والصلصات.

مصطلحات الطبخ

هنا بعض المصطلحات المستخدمة في الطبخ الكوري:

• ماريناد - صلصة مع توابل يتم استخدامها لتتبيل اللحم.
• بانتين - مقلاة مستديرة تستخدم لتحميص اللحم والخضروات.
• جانجان - صلصة فول الصويا المخمرة والمالحة المستخدمة في العديد من الوصفات الكورية.

المستوى 4

في هذا المستوى، يمكنك تعلم المزيد عن الأطعمة والمكونات الكورية. ستتعلم أيضًا عن تقاليد الأكل الكوري وكيفية التعامل مع الطعام في المجتمع الكوري.

التقاليد الغذائية الكورية

تمتلك الثقافة الكورية تقاليد غذائية فريدة من نوعها. هنا بعض الأمثلة:

• تقاليد الشواء - تشمل الشواء في المطاعم الكورية تحضير اللحوم على الطاولة. يتم تناول اللحوم بعد الشواء بشكل مباشر.
• تقاليد تناول الطعام المشترك - يتم تناول الطعام في الكورية في شكل وجبات مشتركة، والذي يتم تقسيمه بين الجميع.
• تقاليد الأكل السريع - يشتهر الكوريون بتناول الطعام السريع، ويتضمن ذلك الوجبات السريعة مثل الرامين والتاكوس.

طلب الطعام في المطعم

يمكنك استخدام هذه العبارات لطلب الطعام في المطعم:

• 이거 주세요 - أريد هذا، من فضلك. (igeo juseyo)
• 계산할게요 - سأدفع الحساب. (gyesanhalgeyo)
• 죄송합니다، 이거 잘못 주셨어요 - آسف، هذا خطأ. (joesonghamnida, igeo jalmot jushyeosseoyo)

المستوى 5

في هذا المستوى، يمكنك تعمق في اللغة الكورية وتحسين مهاراتك في الحوار. ستتعلم عن المزيد من المفردات والعبارات المستخدمة في المطعم.

العبارات الشائعة

هنا بعض العبارات الشائعة التي يمكن استخدامها في المطعم:

• 좀 더 있어요? - هل لديكم المزيد؟ (jom deo isseoyo?)
• 어떤 종류를 추천하시나요? - ما هي الأنواع التي توصي بها؟ (eotteon jonglyuleul chucheonhasinayo?)
• 감사합니다 - شكراً. (gamsahamnida)

التمارين

1. اكتب الكلمات التالية في الكورية:

• السمك
• اللحم
• الأرز المقلي

2. اكتب الجمل التالية باللغة الكورية:

• هل يمكنني الحصول على السلطة؟
• أريد طلب الدجاج المشوي، من فضلك.
• هل لديكم الكيمتشي؟

جدول المحتويات - دورة اللغة الكورية - من 0 إلى A1

• عرض الدورة

  ---

حروف اللغة الكورية

• قراءة وكتابة حروف اللغة الكورية
• لفظ اللغة الكورية
• المؤشرات الفاعل والمفعول في الجملة الكورية

  ---

التحية والتعريف

• التحية والوداع
• تقديم النفس
• الأسرة والأصدقاء

  ---

الثقافة والعادات الكورية

• الآداب الكورية
• الأعياد الكورية
• المطبخ الكوري

  ---

بناء الجملة

• التصريف الأساسي للأفعال
• كلمات الاستفهام
• أفعال الاتصال

  ---

الروتين اليومي

• الأنشطة اليومية
• وسائل النقل
• الطقس والفصول

  ---

ثقافة البوب الكورية

• الدراما الكورية
• الموسيقى الكورية
• السينما الكورية

  ---

وصف الأشخاص والأشياء

• وصف الأشخاص
• وصف الأشياء
• المقارنة والمفضلة والأفضل

  ---

الطعام والشراب

• الأكل والمكونات
• المشروبات
• الطبخ والوصفات

  ---

التقاليد الكورية

• الأعراس الكورية
• المهرجانات الكورية
• الألعاب والرياضة الكورية

  ---

أزمنة الأفعال

• الماضي
• المستقبل
• المستمر

  ---

السفر والمشاهدة السياحية

• مفردات السفر
• مفردات المشاهدة السياحية
• مفردات التسوق

  ---

الفنون والحرف الكورية

• الخط الكوري
• الفخار الكوري
• حرف الورق الكوري

  ---

الروابط والرباط

• حروف الربط
• الرباط
• الجمل الشرطية

  ---

الصحة والجسم

• أجزاء الجسم
• مفردات الصحة
• مفردات التمارين واللياقة البدنية

  ---

طبيعة كورية

• الحدائق الوطنية الكورية
• القرى الشعبية الكورية
• الممارسات الكورية الصديقة للبيئة

دروس أخرى

• Hello and Goodbye
• Means of Transportation
• 0 to A1 Course → Vocabulary → Introducing Yourself
• Daily Activities
• المستوى من 0 إلى A1 → المفردات → العائلة والأصدقاء
• Weather and Seasons