Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/sv
Mat och ingredienser[redigera | redigera wikitext]
I den här lektionen kommer du att lära dig ordförråd relaterat till koreanska maträtter och ingredienser. Du kommer att lära dig om olika typer av koreansk mat och hur du beställer dem på en restaurang.
Koreansk mat[redigera | redigera wikitext]
Koreansk mat är känd för sin varierade smak, rika historia och hälsosamma ingredienser. Här är några av de vanligaste koreanska maträtterna:
- Bibimbap - en risrätt med grönsaker, kött och ägg
- Bulgogi - marinerat kött (vanligtvis nötkött) som grillats
- Kimchi - inlagd kål och grönsaker
- Japchae - glasnudlar med grönsaker och kött
- Samgyeopsal - grillat fläskkött
Att beställa mat på en koreansk restaurang[redigera | redigera wikitext]
När du beställer mat på en koreansk restaurang kan det vara användbart att känna till följande fraser:
Koreanska | Uttal | Svensk översättning |
---|---|---|
주문하다 (jumunhada) | joo-moon-hah-dah | beställa |
메뉴 (menyu) | meh-nyoo | meny |
이거 주세요 (igeo juseyo) | ee-guh joo-say-yo | ge mig detta |
매운 (maeun) | may-oon | kryddstark |
안매운 (anmaeun) | ahn-may-oon | inte kryddstark |
När du beställer mat på en koreansk restaurang, kan det också vara användbart att känna till hur man räknar på koreanska:
Koreanska | Uttal | Svensk översättning |
---|---|---|
하나 (hana) | hah-nah | ett |
둘 (dul) | dool | två |
셋 (set) | set | tre |
넷 (net) | net | fyra |
다섯 (daseot) | dah-seot | fem |
Ingredienser[redigera | redigera wikitext]
Här är några av de vanligaste ingredienserna som används i koreansk matlagning:
- Gojujang - en kryddig pasta gjord av sojabönor och chilipeppar
- Doenjang - en pasta gjord av sojabönor och salt
- Gochugaru - koreansk chilipeppar
- Sesamolja - en olja gjord av rostade sesamfrön
- Ssamjang - en pasta gjord av gojujang och doenjang
Sammanfattning[redigera | redigera wikitext]
I den här lektionen har du lärt dig om koreanska maträtter och ingredienser. Du har också lärt dig användbara fraser för att beställa mat på en koreansk restaurang. Fortsätt öva och utforska koreansk matlagning för att lära dig ännu mer.
Andra lektioner[redigera | redigera wikitext]
- Kurs 0 till A1 → Ordförråd → Hej och adjö
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Dagliga aktiviteter
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Familj och Vänner
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Presentera Dig Själv
- 0 till A1-kurs → Ordförråd → Transportmedel
- 0 till A1 Kurs → Ordförråd → Väder och årstider