Language/Japanese/Vocabulary/Japanese-Hospitality-and-Service-Culture/iw
תקציר[edit | edit source]
למדו על התרבות הייחודית של יפן בנושאי אירוח ושירות, ועל המילים והביטויים המשמשים במלונות, במסעדות ובתעשיות השירות השונות.
השפה היפנית[edit | edit source]
היפנית היא שפה מורכבת המשתמשת בשלל מילים וביטויים מיוחדים לתרבות היפנית. במהלך הקורס תלמדו מילים וביטויים יסודיים שישמשו אתכם בכל יום ובכל מצב.
תרבות האירוח והשירות היפניים[edit | edit source]
גם אם לא תטיילו אף פעם ליפן, סביר להניח שתשתמשו בכמה מהמונחים היפניים הנפוצים בתחום השירות והאירוח. תרבות השירות והאירוח היפנית מכילה מספר עקרונות ייחודיים, המקנים לכל חוויה יפנית כושר מענה גבוה ומרשים.
תרבות השירות היפנית מכילה עקרונות כמו כבוד הלקוח, אמון וסימפטיה. בנוסף, ישנם כמה מונחים יפניים חשובים לזכור:
הכניסה למסעדה[edit | edit source]
כשאתם נכנסים למסעדה יפנית, יחכו לכם פעמונים וברכות מצאצאות מאחורי הבר. זהו דרך לברך את האורחים ולהודיע לעוברים שאירוע מיוחד מתרחש. תוכלו לתפוס את הפעמון ולמלא את המסעדה בצלילים המיוחדים ליפן.
קידום האוכל[edit | edit source]
קידום האוכל ביפן הוא עניין חשוב. המטבח היפני מאמין שהאוכל צריך להגיע ללקוחות חם ובמצב מושלם, ולכן ישנם מונחים יפניים מיוחדים לקידום האוכל. המונח היפני "irasshaimase" מתייחס לכניסת האורחים למסעדה, ומתרגם לכמעט "ברוכים הבאים".
אורך הירידה[edit | edit source]
במלונות ביפן, האורך של הירידה לקומת הגולגולת מסומן על ידי מספרים על המעלית. המספר 4 מסומן באופן מיוחד, מכיוון שבמסורת היפנית המספר הזה מסמל גורל רע. לכן, תמיד ניתן למצוא מספרים מיוחדים כמו 3A או 5B.
טבילת הרגליים[edit | edit source]
טבילת הרגליים במים חמים ומלח היא מסורת יפנית ישנה מאוד, ומתרגמת למצב רוח של רגיעה ונינוחות. במלונות ובספאים יפניים, תמיד תמצאו את האפשרות לטבול את הרגליים במים חמים, ולהערים את הטיפות של המים המתחת לרגליים.
מילון מונחים[edit | edit source]
הנה כמה מילים וביטויים יסודיים בתחום השירות והאירוח היפני:
יפנית | הגייה | עברית |
---|---|---|
いらっしゃいませ | irasshaimase | ברוכים הבאים |
チェックイン | chekkkuin | הכניסה למלון |
チェックアウト | chekkkuauto | יציאה מהמלון |
お勘定 | okanjō | חשבון |
お湯 | o-yu | מים חמים |
お茶 | o-cha | תה |
お箸 | o-hashi | מזלגות וכפיות |
מקורות[edit | edit source]
פירסום זה מבוסס על מקורות המידע הבאים:
- תרבות האירוח היפנית: https://www.japan.travel/he/il/plan/hospitality/
- תרבות השירות היפנית: https://www.jnto.org.il/service-culture/
- מילון יפני-עברי: https://www.morfix.co.il/%D7%99%D7%A4%D7%A0%D7%99%D7%AA
שיעורים אחרים[edit | edit source]
- קורס 0 עד A1 → מילון מונחים → מונחים בסיסיים של מזון ומשקאות
- קורס 0 עד A1 → מילות מילון → אתרי תיירות ונקודות ציון מפורסמות
- Family Members and Titles
- קורס 0 עד A1 → מילון מונחים → מילון בסיסי למטיילים ותיירות
- קורס 0 עד A1 → מילולון → היכרות עם עצמך ועם אחרים
- Social Etiquette and Expressions
- Greetings
- קורס 0 עד A1 → מילות מילון → קניות ותרבות הצרכן ביפן
- קורס 0 עד A1 → מילון → מונחי עסקים ומקום עבודה בסיסיים
- 0 עד A1 קורס → מילות מילון → הוראות בסיסיות ותחבורה
- Counting Numbers and Time
- קורס 0 עד A1 → מילות מילון → תיאור אנשים
- Daily Activities and Hobbies