Language/Portuguese/Culture/Eating-Customs/kk
Уровень 1[өңдеу | қайнарын өңдеу]
Португалия - это страна, которая известна своей уникальной культурой, в том числе и традициями питания. В этом уроке вы узнаете о национальных блюдах, обычаях и этикете приема пищи в Португалии.
Уровень 2: Национальная кухня[өңдеу | қайнарын өңдеу]
Португальская кухня очень разнообразна и вкусна. Некоторые из наиболее известных блюд Португалии перечислены в таблице ниже:
Португальский | Произношение | Казахский |
---|---|---|
Бакалхау | бакал'яу | Бакалхау |
Коштела | куштел'я | Коштела |
Фейжуада | фейжу'ада | Фейжуада |
Кальдо верде | кальд'у верд'э | Кальдо верде |
Пастель де Ната | пастэл' дэ на'тэ | Пастель де Ната |
Одним из самых известных национальных блюд Португалии является бакалхау - соленая треска. Его можно готовить разными способами, но наиболее популярным является "бакалхау а бразильейра", что означает "треска по-бразильски". Это блюдо готовится с картофелем, луком, чесноком и другими ингредиентами.
Коштела - это мясное блюдо, которое готовится на гриле или на углях. Оно может быть приготовлено из разных видов мяса, но наиболее популярным является куринное мясо.
Фейжуада - это блюдо из фасоли, которое традиционно готовится в железном горшке. Как правило, оно содержит свинину, колбасу и другие ингредиенты.
Кальдо верде - это суп из картофеля, колбасы и капусты.
Пастель де Ната - это пирог с начинкой из яиц и сливочного крема, который известен не только в Португалии, но и во всем мире. Он может быть приготовлен в домашних условиях или куплен в кафе.
Уровень 2: Этикет приема пищи[өңдеу | қайнарын өңдеу]
В Португалии есть некоторые правила этикета, которые следует соблюдать во время приема пищи. Например, когда вы встречаетесь с кем-то, вы должны пожимать ему руку и говорить "Bom apetite" (что означает "Приятного аппетита").
Кроме того, в Португалии обычно есть хлеб на столе, и его можно использовать для "собирания" соуса или масла, которые остались на тарелке. Однако, не стоит употреблять хлеб, как только вы садитесь за стол.
В Португалии традиционно употребляются многие виды морепродуктов, таких как устрицы, мидии, креветки и т.д. Обычно они подаются с лимоном и маслом.
Уровень 2: Важные моменты[өңдеу | қайнарын өңдеу]
Некоторые важные моменты, которые нужно помнить при посещении Португалии:
- В Португалии обычно ужинают с 20:00 до 22:00.
- В ресторане вы можете заказать бокал вина, а не всю бутылку.
- Не стоит пить вино, пока не подадут блюдо.
- В Португалии обычно оставляют 10% чаевых.
Уровень 1[өңдеу | қайнарын өңдеу]
В этом уроке вы узнали о национальных блюдах Португалии, этикете приема пищи и важных моментах, которые нужно помнить при поездке в Португалию. Больше информации о португальской культуре и языке вы можете найти в нашем курсе "Complete 0 to A1 Portuguese Course".
Басқа сабақтар[өңдеу | қайнарын өңдеу]
- Курс 0 до A1 → Культура → Экстренные службы
- Курс от 0 до A1 → Культура → Португалия
- Курс от 0 до A1 → Культура → Транспортные традиции
- 0-ден A1-ге дейінгі курстар → Құлтыра → Ангола
- Курс 0-А1 → Культура → Кабо-Верде
- Курс 0 до A1 → Культура → Бразилия