Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/ro
Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang
Nivelul 1: Introducere[modificare | modificare sursă]
Bun venit la lecția despre Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang! În această lecție, veți învăța despre unul dintre cele mai importante festivaluri din China și despre tradițiile și obiceiurile sărbătorii.
Nivelul 1: Festivalul Dublu-Nouă[modificare | modificare sursă]
Festivalul Dublu-Nouă, cunoscut și sub numele de Chongyang Festival, este sărbătorit în a noua zi a lunii a noua din calendarul lunar chinezesc. În 2021, festivalul va avea loc pe 14 octombrie.
Festivalul Dublu-Nouă are o istorie îndelungată și este considerat un festival al bătrâneții și al longevității. În trecut, oamenii credeau că numărul nouă era un număr norocos și că sărbătorirea festivalului în a noua zi a lunii a noua putea aduce noroc și longevitate.
O altă tradiție a festivalului este să urcați pe o colină sau munte înalt pentru a admira priveliștea. Această tradiție este cunoscută sub numele de "escaladarea înălțimilor" și este încă practicată astăzi în multe zone din China.
Nivelul 1: Prajitura Chongyang[modificare | modificare sursă]
Prajitura Chongyang este prajitura tradițională a Festivalului Dublu-Nouă. Aceasta este o prajitura de orez coaptă în forma unui turn și acoperită cu fructe uscate și nuci. Prajitura Chongyang are o semnificație specială, deoarece forma turnului simbolizează aducerea norocului și a prosperității.
Nivelul 1: Cum să pregătiți Prajitura Chongyang[modificare | modificare sursă]
Iată o rețetă simplă pentru Prajitura Chongyang:
Nivelul 2: Ingrediente[modificare | modificare sursă]
- 500 grame de orez glutinos
- 100 grame de zahăr
- 50 grame de ulei vegetal
- 50 grame de nuci și fructe uscate
Nivelul 2: Instrucțiuni[modificare | modificare sursă]
- Spălați orezul glutinos și puneți-l la înmuiat timp de 2 ore.
- Amestecați orezul cu zahărul și uleiul vegetal și turnați amestecul într-un vas special pentru Prajitura Chongyang.
- Puneți vasul într-un wok cu apă clocotită și fierbeți-l timp de 4 ore.
- Scoateți vasul din apă și lăsați-l să se răcească.
- Răsturnați prăjitura pe o farfurie și decorați-o cu nuci și fructe uscate.
Nivelul 1: Concluzie[modificare | modificare sursă]
Sperăm că ați învățat multe despre Festivalul Dublu-Nouă și Prajitura Chongyang. Aceastea sunt doar câteva dintre tradițiile și obiceiurile sărbătorii, dar există multe altele.
Pentru a învăța mai multe despre cultura chineză și limba mandarină, vă invităm să continuați cursul nostru Complete 0 to A1 Mandarin Chinese Course.
Alte lectii[modificare | modificare sursă]
- Nivel 0 până la A1 → Cultură → Festivalul de Mijlocul Toamnei și Prajitura Lunară
- Curs complet de la nivelul 0 la nivelul A1 → Cultură → Festivalul Primăverii și Chunyun
- Curs complet de la 0 la nivelul A1 → Cultură → Caligrafie și pictură chineză
- Curs 0-A1 → Cultură → Economia și Peisajul Afacerilor din China
- Curs 0 până la A1 → Cultură → Opera și Teatrul Chinezesc
- Curs 0 până la A1 → Cultură → Zidul Chinezesc
- Curs 0 până la A1 → Cultură → Scena Artei și a Divertismentului Chinezesc
- Curs 0 până la A1 → Cultură → Munții și râurile chineze celebre
- 0 până la cursul A1 → Cultură → Noduri Chinezești și Tăierea Hârtiei
- Curs 0 până la A1 → Cultură → Evenimente și probleme actuale în China și în lume
- Curs de la 0 la A1 → Cultură → Festivalul Bărcilor Dragonului și Zongzi
- Curs 0 - A1 → Cultură → Cele patru mari capitale antice ale Chinei