Language/Kazakh/Vocabulary/Cooking-Verbs/ko

Қазақша → <span cat="Тілдік қорытынды → 0-А1 Курстары → Аспаздық Үйлерінің Жұмыстары

Аспаздық Үйлерінің Жұмыстары

1. Аспаздық үйлерінің жұмыстары

Аспаздық үйлерінің жұмыстары - біздің өміріміздің жағдайында аса маңызды таңдауларды өтініштілікпен жасауға мүмкіндік беретін мүмкіндіктерді қамтиды. Қазір сізге аспаздық үйлерінің жұмыстарымен таныстырамыз.

2. Аспаздық үйлерінің жұмыстары

Өнімдерді дайындау және тамақтарды қайта іске қосу үшін қажетті болатын аспаздық үйлер

Қазақша	Әңгіме	Көрсеткіш
қайта іске қосу	[qaɪtɑ ɪskɪ qosʊ]	다시 요리
қаруақ	[qɑrʊɑqʰ]	끓이다
қаруақ	[qɑrʊɑqʰ]	삶다
жүгіру	[ʑʉɣɪrʊ]	조림
қатық	[qɑtɘqʰ]	구이
қатық	[qɑtɘqʰ]	굽다
қиындау	[qɘjəndɑʊ]	양념
түтіру	[tytɪrʊ]	찌다
бүдіру	[bʉdɪrʊ]	끓이다
аптап қайта іске қосу	[ɑptɑp qaɪtɑ ɪskɪ qosʊ]	데치다
бүдіру	[bʉdɪrʊ]	삶다
салат жасау	[sɑlɑt ʑɑsɑʊ]	샐러드 만들기
бөгеде жасау	[bøɢedɘ ʑɑsɑʊ]	볶음 만들기
қазақша тамақ	[qɑzɑqʃɑ tɑmɑqʰ]	카자흐 요리

3. Аспаздық үйлерінің жұмыстары үйрену

Қазақ тамақтарын үйрену өте қызықты және қызығушы болуы мүмкін. Бұл үйлерді үйрену үшін көптеген мақсаттарды орындауға болады, міндетті және көңілді болу керек. Қазақстандағы аспаздардың байланысын қалыптастыруға және мұндай үйлерді жасауға дайындауға болатын құралдарды пайдалану керек. Әсіресе, құрылғылар мен құралдарды пайдалану арқылы аспаздық үйлерінің жұмыстарын үйрену үшін дербес мезгілдіктердің бәрінің ақпараты мен көптеген мүмкіндіктері қолжетімді болады.

4. Аспаздық үйлерінің жұмыстарының бөлімдері

• Өнімдерді дайындау және тамақтарды қайта іске қосу;
• Қаруақ;
• Жүгіру;
• Қатық;
• Қиындау;
• Түтіру;
• Бүдіру;
• Аптап қайта іске қосу;
• Салат жасау;
• Бөгеде жасау;
• Қазақша тамақ.

5. Қазақ тамағымен танысу үшін қызықты мекен-жайлар

• Шынайы Гульдер - Алматы
• Қазақ елінің қонақ үйлері - Астана
• Қазақ өнімдерінің мүкіштері - Атырау
• Абай Қаһарман Қаласының мәдени мұражайы - Семей

6. Қазақ тамағымен танысу үшін қызықты кітаптар

• "Қазақ тамағы" - Құрманғазы Айтқожа
• "Қазақ аспазының үйлері" - Қанат Төкмөлдін
• "Қазақ елінің аспазылық мәдениеті" - Бибігүл Ауэзова
• "Қазақстан аспаздарының үздік тағамдары" - Асылхан Сейфуллин

카잔 언어 과정 - 0에서 A1까지

• 과정 소개

  ---

카잔어 발음

• 자음
• 모음
• 압력과 억양

  ---

인사말과 기본표현

• 만나서 인사
• 질문 표현
• 숫자와 계산

  ---

카잔어 격

• 주격
• 목적격
• 소유격
• 여격
• 장소격
• 기구격

  ---

음식과 음료

• 기본 식품 어휘
• 식당 문구
• 요리 동사

  ---

동사

• 현재 시제
• 과거 시제
• 미래 시제
• 명령 표현

  ---

전통과 문화

• 결혼 축제
• 축제와 휴일
• 음악과 무용
• 조리 기술과 음식

  ---

가족과 관계

• 가족 기본 어휘
• 연인 관계
• 우정과 사교

  ---

형용사

• 관형사와 술어형용사
• 비교급과 최상급
• 소유 형용사

  ---

여행과 지시

• 교통 수단
• 길 찾기
• 숙박

  ---

대명사

• 인칭 대명사
• 가리키는 대명사

  ---

쇼핑과 소비

• 기본 쇼핑 어휘
• 크기와 측정
• 돈과 결제

  ---

예술과 문학

• 유명 작가와 시인
• 전설과 민담
• 시각 예술과 공예

  ---

부사

• 일반 부사
• 시간 부사
• 태도 부사

  ---

건강과 응급 상황

• 기본 의학 어휘
• 응급 처치 표현

  ---

스포츠와 레크리에이션

• 카자흐스탄에서 인기 있는 스포츠
• 전통 게임과 놀이
• 연예와 밤문화

  ---

전치사와 후치사

• 간단한 전치사
• 합성 전치사와 후치사

  ---

자연과 환경

• 기본 자연어
• 날씨 표현
• 생태학 및 보전 용어