Language/Italian/Culture/Italian-Cuisine-and-Wine/lt

Italų → Kultūra → Kursas nuo 0 iki A1 → Italų virtuvė ir vynas

Italų virtuvės įvairovė

Italija yra žinoma ne tik dėl savo kultūros paveldo, bet ir dėl savo skanių maisto ir vyno. Italų virtuvė yra plačiai žinoma dėl savo įvairovės ir skonių derinimo su natūraliais ingredientais.

Italų virtuvė yra tokia įvairi, kad sunku būtų rasti vieną nacionalinį patiekalą, kuris būtų vienodai mėgstamas visoje šalyje. Kiekviena regiono virtuvė turi savo skonį ir tradicijas, o jų patiekalai yra garsūs visame pasaulyje.

Pagrindiniai patiekalai

Italai yra garsi dėl savo makaronų patiekalų, tačiau jų virtuvė turi daugiau nei vien pasta. Štai keletas pagrindinių patiekalų:

• Pica - tradicinis patiekalas su padažu iš pomidorų, sūriu ir įvairiais padažais.

• Risotto - ryžių patiekalas, virtas su sriuba, vynu ir kitais ingredientais.

• Lasagnė - sluoksniuota makaronų patiekalas, kuriame yra padažas, mėsa, sūris ir kitos daržovės.

• Ragu - patiekalas, virtas su pomidorų padažu, mėsa ir daržovėmis.

Italų vynas

Italija yra viena iš didžiausių vyno gamintojų pasaulyje. Dauguma vynų yra pagaminti iš vietinių vynuogių rūšių ir turi skirtingus skonius ir aromatus.

Populiariausi italų vynai yra:

• Chianti - raudonas vynas, pagamintas iš Toskanos vynuogių.

• Barolo - raudonas vynas, pagamintas iš Pjemonto vynuogių.

• Prosecco - baltas gazuotas vynas, pagamintas Veneto regione.

• Lambrusco - saldus raudonas vynas, pagamintas iš Emilia-Romagna regiono vynuogių.

Šie vynai puikiai derinasi su italų patiekalais ir yra populiarūs visame pasaulyje.

Italų virtuvės žodynas

Norint geriau suprasti italų virtuvę ir patiekalų pavadinimus, siūlome susipažinti su šiuo žodynu:

Italų	Tarimas	Lietuvių kalba
Pica	/piːtʃə/	Pica
Rissoto	/rɪˈzɒtəʊ/	Rizotas
Lasagnė	/ləˈzænjə/	Lasagnė
Ragu	/ræɡuː/	Ragu
Chianti	/kiˈænti/	Kjanti
Barolo	/bəˈrəʊləʊ/	Barolis
Prosecco	/prəˈsɛkəʊ/	Proseko
Lambrusco	/læmˈbrʊskoʊ/	Lambrusko

Užduotys

1. Išvardinkite tris pagrindinius italų patiekalus.

2. Kuris regionas Italijoje yra garsiausias savo vynais?

3. Koks yra populiariausias gazuotas italų vynas?

Išvada

Italų virtuvė yra turtinga ir įvairi, o italų vynai yra gerai žinomi visame pasaulyje. Mokantis italų kalbos svarbu susipažinti su šių patiekalų pavadinimais, kad galėtumėte mėgautis jais kelionėje į Italiją arba užsisakydami italų restorane.

Italų kalbos kursas nuo 0 iki A1

• Kurso pristatymas

Italų kalbos įvadas

• Italų abėcėlė
• Daiktavardžiai ir straipsniai
• Reguliarūs laiko būdai (dabartinis)
• Prideginiai ir prieveiksniai
• Nereguliarūs laiko būdai (dabartinis)

  ---

Kasdieninės išsireiškimo formos

• Pasveikinimo ir pažinimo išsireiškimas
• Maisto ir gėrimų pavadinimai
• Transportas
• Skaičiai ir datos

  ---

Italų kultūra ir tradicijos

• Italijos regionai ir miestai
• Italų virtuvė ir vynas
• Italų menas ir muzika
• Italų festivaliai ir šventės

  ---

Praeities ir ateities laiko būdai

• Būtasis sudarytas laiko būdas
• Ateities paprastasis laiko būdas
• Būtasis nuolatinis laiko būdas
• Priklausomas sąlyginis laiko būdas

  ---

Socialinis ir darbinis gyvenimas

• Šeima ir santykiai
• Darbas ir užimtumas
• Apsipirkimas ir paslaugos
• Turizmas ir svečių pasitikimas

  ---

Italų literatūra ir kinas

• Garsūs Italijos rašytojai ir poetai
• Italų kino pramonė
• Italų šiuolaikinis menas

  ---

Priklausomas ir įsakomasis būdai

• Dabartinis priklausomas laiko būdas
• Įsakomasis laiko būdas
• Praeities sudarytas priklausomas laiko būdas
• Sąlyginis priklausomas laiko būdas

  ---

Mokslo ir technologijų termai

• Kompiuterija ir technologijos
• Mokslas ir tyrimai
• Aplinka ir ekologija

  ---

Italų politika ir visuomenė

• Šiuolaikinė Italijos politika
• Italų visuomenė ir papročiai
• Religija ir įsitikinimai

  ---

Sudėtiniai laiko būdai

• Būtasis sudarytas laiko būdas (praeitas)
• Būtasis sudarytas laiko būdas (pereinamasis praeitis)
• Ateities sudarytas laiko būdas
• Subjunktikas (praeityje)

  ---

Menas ir dizainas

• Mada ir dizainas
• Muzika ir sceninis menas
• Vizualinis menas

  ---

Italų kalba ir tarmės

• Italų kalbos variantų skirtumai
• Italų kalba pasaulyje
• Italų kalba kaip antroji kalba

Kitos pamokos

• 0 iki A1 kursas → Kultūra → Itališkos šventės ir šventiniai renginiai
• 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų kalbos variantai
• Italian Contemporary Art
• Nuo 0 iki A1 lygio kursas → Kultūra → Italijos kino industrija
• Contemporary Italian Politics
• Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Garsių Italų rašytojų ir poetų
• Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italijos regionai ir miestai
• 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų menas ir muzika
• Nuo 0 iki A1 kursas → Kultūra → Italų kalba pasaulyje
• Nuolatinė 0 iki A1 → Kultūra → Religija ir įsitikinimai
• Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italų kalba kaip antra kalba
• Nuo 0 iki A1 kurso → Kultūra → Italų visuomenė ir papročiai