Language/Indonesian/Culture/Indonesian-Food/az

Indonesian → Kultur → 0 to A1 Kursu → Endonezya Yemekleri

Başlık Seviyesi 1

Endonezya mutfağı, Asya mutfağından oldukça farklıdır ve lezzetiyle dünya çapında ün kazanmıştır. Bu dersimizde, en popüler Endonezya yemeklerine ve malzemelerine ayrıntılı bir şekilde göz atacağız.

Başlık Seviyesi 2: Nasi Goreng

Nasi Goreng, Endonezya'nın milli yemeklerinden biridir ve dünya çapında popülerdir. "Nasi" pirinç, "goreng" ise kızartmak anlamına gelir. Bu yemek, kızartılmış pirinç, sebzeler, baharatlar ve tercihinize göre tavuk, karides veya sosis gibi proteini içerir. Bununla birlikte, Nasi Goreng'in ana malzemesi, endüstriyel üretim yerine evde yapılan pirinçtir.

Aşağıdaki tabloda, Nasi Goreng'i Endonezyaca, telaffuz ve North Azerbaijani çevirisiyle görebilirsiniz:

Endonezya	Telaffuz	North Azerbaijani
Nasi Goreng	NAH-see GOR-reng	Nasi Goreng
Kızartılmış Pirinç	kee-ZAHR-tuh-luhm PEER-eench	Kızartılmış Pirinç
Baharat	buh-HA-raht	Baharat
Tavuk	TAH-vook	Tavuk
Karides	KUH-ree-dehs	Karides

Başlık Seviyesi 2: Sate

Sate, Endonezya sokak yemeklerinden biridir. Genellikle tavuk veya sığır eti kullanılarak yapılan bu yemek, bambu şişlere dizilir ve ardından ızgara veya kızartma yapılır. Sate'nin lezzeti, onu farklı kılan özel bir sos olan "sambal kacang" ile artırılır. Bu sos, fıstık ezmesi, soya sosu, limon suyu, şeker ve baharatlardan yapılmıştır.

Aşağıdaki tabloda, Sate'yi Endonezyaca, telaffuz ve North Azerbaijani çevirisiyle görebilirsiniz:

Endonezya	Telaffuz	North Azerbaijani
Sate	SAH-teh	Sate
Tavuk	TAH-vook	Tavuk
Sığır Eti	SIG-ur EH-tee	Sığır Eti
Bambu Şiş	BAHM-boo SHEESH	Bambu Şiş
Sambal Kacang	SAHM-bahl KAH-chong	Sambal Kacang

Başlık Seviyesi 2: Tempe

Tempe, Endonezya'nın geleneksel yiyeceklerinden biridir ve soya fasulyesi kullanılarak yapılır. Soya fasulyesi, önce haşlanır, ardından kültürleme süreci için maya eklenir. Bu süreç, fasulyenin fermente olmasına ve daha sonra bir kek haline getirilmesine neden olur. Tempe, genellikle kızartılarak veya rendelenerek yemeklerde kullanılır. Endonezya'da, Tempe genellikle Nasi Goreng ile birlikte servis edilir.

Aşağıdaki tabloda, Tempe'yi Endonezyaca, telaffuz ve North Azerbaijani çevirisiyle görebilirsiniz:

Endonezya	Telaffuz	North Azerbaijani
Tempe	TEHM-peh	Tempe
Soya Fasulyesi	SOH-yah FAH-sool-yeh-see	Soya Fasulyesi
Fermente	FER-men-teh	Fermente
Kızartmak	kee-ZAHR-tuh-muhk	Kızartmak
Rendelemek	ren-deh-leh-muhk	Rendelemek

Başlık Seviyesi 2: Sambal

Sambal, Endonezya mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Sambal, baharatlı bir sos olarak kullanılır ve acı, tatlı, ekşi ve tuzlu tatları birleştirir. Sambal, farklı malzemeler kullanılarak yapılabilir, ancak genellikle acı biber, sarımsak, soğan ve domates içerir. Sambal, yemeklere lezzet katmak için kullanılır ve ayrıca Nasi Goreng ve Sate gibi yemeklerin yanında servis edilir.

Aşağıdaki tabloda, Sambal'ı Endonezyaca, telaffuz ve North Azerbaijani çevirisiyle görebilirsiniz:

Endonezya	Telaffuz	North Azerbaijani
Sambal	SAHM-bahl	Sambal
Acı Biber	AH-chee BEE-behr	Acı Biber
Sarımsak	SAH-ruhm-sahk	Sarımsak
Soğan	SOH-ahn-yeh	Soğan
Domates	DOH-mah-tehs	Domates

Başlık Seviyesi 1

Bu dersimizde, Endonezya yemekleri hakkında sadece birkaç örnek verdik. Endonezya'nın zengin kültürü, mutfakları ve yemekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, Endonezya'ya seyahat edebilir veya Endonezya restoranlarına gidebilirsiniz. Umarız bu dersimiz size Endonezya yemekleri hakkında genel bir fikir vermiştir!

Indoneziya üzrə kurs cədvəli - 0-dan A1-ə

• Kursların təqdimatı

  ---

Mövzular

• Şəxsi Mövqutlar
• Salamlaşmalar və Stilistik Formalar

  ---

Əsas Qrammatika

• Söz Sıralaması
• Indoneziya İstifadədə olan Lüğət
• Indoneziya Əməlləri

  ---

Gündəlik Həyat

• Əsas Frazlar
• Rəqəmlər və Vaxt
• Günlər, Aylar, və Mövsümlər

  ---

Cümlə Quruluşu

• Sifət Əlavələri və Zərb Sifətlər
• Sual və Cavab
• İnkar və Təsdiq

  ---

Indoneziya Mədəniyyəti

• Indoneziya Festivalı
• Indoneziya Yeməkləri

  ---

Səyahət və Nəqliyyat

• Nəqliyyat
• Yönəlliklər

  ---

Əmrlər Vaxtı

• Hazırkı Vaxt
• Keçmiş Vaxt
• Gələcək Vaxt

  ---

Alış-veriş və bazarlıq

• Əsas Alış-veriş Frazları
• Bazarlıq Stratejisi

  ---

Indoneziya İncəsənəti

• Indoneziya Musiqisi
• Indoneziya Rəqqaslığı

  ---

Modal Əmrlər

• Ola bilər və məcburdir
• Ola bilər və lazımdır

  ---

Rənglər və Şəkillər

• Rənglər
• Şəkillər

  ---

Müqayisəli və Ən-Uca

• Müqayisəli
• Ən-Uca

  ---

Indoneziya Örf və Adətləri

• Indoneziya Toyuq
• Indoneziya Batik

  ---

Təcili Hallar

• Tibbi Təcili Hallar
• Təbii Fəlakətlər

  ---

Bireysəl və Yoxsa Dolaysız Danışıq

• Dolaysız Danışıq
• Dolaylı Danışıq

  ---

İşlər və Məşğulluqlar

• İş Titulları
• İş Məkanları

  ---

Indoneziya Bayramları

• Indoneziya Müstəqillik Günü
• Idul Fitri

Other lessons

• Indonesian Dance
• 0-dan A1 səviyyəsinə qədər tamamlanmış Endoneziya kursu → Mədəniyyət → Endoneziya Festivalları
• Indonesian Batik
• Indonesian Weddings
• 0-dan A1 səviyyəsinə qədər tam kurs → Mədəniyyət → İndoneziya musiqisi