Language/Bulgarian/Culture/Cuisine/fa

Bulgarian → Culture → 0 to A1 Course → Cuisine

غذاهای بلغاری

در این درس شما با غذاهای بلغاری آشنا می شوید و کلمات جدیدی را درباره غذا و نوشیدنی یاد می گیرید.

نوشیدنی های بلغاری

در بلغارستان، مردم بیشتر آب و نوشیدنی های میوه ای مانند نارگیل، آناناس و شلغمی را می نوشند. این نوشیدنی ها خنک کننده و خوشمزه هستند.

بلغارستان یکی از بیشترین تولیدکنندگان عسل در جهان است. محصولاتی مانند روغن دانه گلرنگ، چای خوراکی و خوراکی های محلی نیز در بلغارستان تولید می شوند.

غذاهای بلغاری

غذاهای بلغاری معمولاً با مواد خام تازه تهیه می شوند. غذاهایی که در بیشتر رستوران ها در دسترس هستند شامل ماهی، گوشت و سبزیجات تازه هستند. بعضی از غذاهای محلی بلغاری شامل گیوه، بانیتسا و کاوارما است.

در زیر چند کلمه در زبان بلغاری درباره غذا و نوشیدنی های بلغاری آمده است:

بلغاری	تلفظ	ترجمه به فارسی
Салата	"Salata"	سالاد
Пържени картофи	"Pŭrzheni kartofi"	سیب زمینی سرخ شده
Кебапчета	"Kebapcheta"	کباب
Баница	"Banitsa"	بانیتسا
Таратор	"Tarator"	آش تزیینی

• سالاد در بلغارستان شامل ترکیباتی از سبزیجات تازه و سبزیجات شور شده است.
• پیتزا نیز در بلغارستان شناخته شده است.
• بانیتسا یک خوراکی محلی است که با مخلوط کردن پنیر، سبزیجات و مرغ تهیه می شود.

1. کاوارما یک غذای سنتی بلغاری است که با مخلوط کردن گوشت چرخ کرده، برنج و سبزیجات تهیه می شود.
2. گیوه یک غذای سنتی بلغاری است که معمولاً با گوشت چرخ کرده و سبزیجات تهیه می شود.

در این درس شما با غذاهای بلغاری آشنا شدید و کلمات جدیدی درباره غذا و نوشیدنی یاد گرفتید.

جدول محتویات - دوره بلغاری - صفر تا A1

• معرفی دوره

  ---

الفبا و صداها

• الفبای سیریلیک
• حروف صدادار
• حروف بی صدا

  ---

تحیت و معرفی

• تحیت
• معرفی خود
• اعداد از ۰ تا ۱۰۰

  ---

سنت های بلغاری

• فولکلور بلغاری
• آشپزی
• تعطیلات و رسومات

  ---

اسم ها و صفات

• جنسیت
• مجاری
• صفات

  ---

در رستوران

• سفارش غذا
• درخواست های ویژه
• پرداخت صورت حساب

  ---

سینمای بلغارستان و ادبیات

• سینمای بلغارستان
• ادبیات بلغارستان
• ترجمه ادبی

  ---

فعل ها و زمان ها

• گذشته ساده
• فعل های قابل تصرف و ناقابل تصرف
• حال ساده

  ---

سفر

• حمل‌ونقل
• رزرو هتل
• پرسیدن از راهنما

  ---

موسیقی بلغاری

• موسیقی پاپ بلغاری
• موسیقی سنتی بلغاری
• جشنواره های موسیقی

  ---

آینده ساده و افعال کمکی

• آینده ساده
• افعال کمکی
• جملات شرطی

  ---

جشن و جشن ها

• جشن تولد
• مراسم ازدواج و شیوه های ازدواج
• تعطیلات مذهبی

  ---

تئاتر و هنر نمایشی

• تئاتر بلغاری
• تئاتر عروسکی
• رقص