Language/Thai/Culture/Thai-Food-and-Dining-Etiquette/el
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Εισαγωγή[edit | edit source]
Σε αυτό το μάθημα θα μάθετε για το φαγητό και τα ήθη τραπεζιού στην Ταϊλάνδη. Θα μάθετε πώς να τρώτε και να παραγγέλνετε φαγητό σε εστιατόρια στην Ταϊλάνδη. Η Ταϊλάνδη έχει μια μακρά ιστορία και μια πλούσια κουλτούρα, και το φαγητό αποτελεί σημαντικό μέρος αυτής της κουλτούρας.
Τρόποι τραπεζιού[edit | edit source]
Στην Ταϊλάνδη, οι άνθρωποι συνήθως τρώνε με τα χέρια τους ή με χρήση κουταλιού και πιρουνιού. Όταν τρώνε με τα χέρια τους, χρησιμοποιούν το δεξί χέρι για να πιάσουν το φαγητό και το αριστερό χέρι για να κρατήσουν το μαχαίρι και το πιρούνι. Επίσης, συχνά χρησιμοποιούν κουτάλι για να φάνε σούπα.
Παραγγελία φαγητού[edit | edit source]
Όταν παραγγέλνετε φαγητό σε εστιατόρια στην Ταϊλάνδη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εξής φράση: "เสิร์ฟอาหาร (sèr aa-hǎan)", που σημαίνει "σερβίρετε το φαγητό". Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φράση "เมนู (menoo)", που σημαίνει "μενού", για να ρωτήσετε για τα πιάτα που προσφέρονται.
Παραδοσιακά φαγητά[edit | edit source]
Η Ταϊλάνδη έχει μια πλούσια παράδοση φαγητού, με πολλά διαφορετικά πιάτα και γεύσεις. Μερικά από τα δημοφιλή πιάτα είναι:
| Ταϊλανδικά | Προφορά | Μετάφραση στα Μοντέρνα Ελληνικά (1453-) |
|---|---|---|
| ผัดไทย (phat thai) | phàt tʰāj | Ταϊλανδέζικο stir-fried noodle με φαγόπυρο, αυγό, tofu, αραχίδες, καρότα, κρεμμύδι, σκόρδο, φυστίκια και λεμόνι. |
| ข้าวมันไก่ (khao man kai) | kʰâw man kàj | Ένα δημοφιλές πιάτο με ρύζι που βράζει στο κοτόπουλο, συνήθως σερβίρεται με σαλτσα γιαουτσάι, φρέσκο αγγούρι, σκόρδο, τζίντζερ, και κολιανδρο. |
| ต้มยำกุ้ง (tom yam kung) | tôm jam kûŋ | Σούπα καυτερή με γαρίδες, μανιτάρια, τομάτες, λεμόνι και αρωματικά βότανα. |
| ปาท่องโก๋ (pad thong ko) | pâa tʰâwŋ kó | Ένα είδος φριτέλα από μπανάνα και αυγό, με συνήθως παρασκευάζεται με γλυκό "Nam Wa" μπανάνα. |
Ηθική τραπεζιού[edit | edit source]
Στην Ταϊλάνδη, είναι σημαντικό να σέβεστε την ηθική τραπεζιού. Οι Ταϊλανδοί συνήθως δεν αφήνουν φαγητό στο πιάτο τους, και θεωρείται αγενές να μην τελειώσετε το φαγητό σας. Επίσης, είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε τα πιάτα σας ως πιάτα κοινής χρήσης.
Συμπέρασμα[edit | edit source]
Το φαγητό είναι ένα σημαντικό μέρος της κουλτούρας της Ταϊλάνδης και είναι σημαντικό να έχετε κατανόηση των ήθων τραπεζιού και να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά φαγητά όταν επισκέπτεστε την Ταϊλάνδη. Με λίγη πρακτική, θα μπορείτε να παραγγείλετε και να απολαύσετε τα πιάτα της Ταϊλάνδης σαν ένας ντόπιος.
Άλλα μαθήματα[edit | edit source]