Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/pt

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CoreanoVocabulárioCurso de 0 a A1Comida e Ingredientes

Comida Coreana[editar | editar código-fonte]

Se você é um amante da comida, então será um grande prazer para você saber que a culinária coreana é uma das mais deliciosas do mundo. Muitos pratos coreanos são conhecidos por seu sabor único e técnicas de cozimento especiais. Nesta lição, você aprenderá sobre diferentes tipos de comida coreana e como pedir em um restaurante.

Pratos Principais[editar | editar código-fonte]

Aqui estão alguns pratos principais famosos na Coreia:

Coreano Pronúncia Português
비빔밥 (bibimbap) [pi.bim.bap] Bibimbap
불고기 (bulgogi) [bul.ɡo.ɡi] Bulgogi
김치찌개 (kimchijjigae) [kim.tɕʰi.d͡ʑi.ɡɛ] Kimchi Jjigae
떡볶이 (tteokbokki) [t̚ʌk̚.p͈o.ɡi] Tteokbokki
삼겹살 (samgyeopsal) [sam.ɡjʌp̚.sal] Samgyeopsal
  • 비빔밥 (Bibimbap) é uma tigela de arroz misturada com diferentes tipos de vegetais, carne e ovos. A palavra "bibim" significa misturado, e "bap" significa arroz cozido.
  • 불고기 (Bulgogi) é um prato de carne marinada em molho de soja e açúcar mascavo e grelhada.
  • 김치찌개 (Kimchi jjigae) é uma sopa picante de kimchi, que é um prato de legumes em conserva. É um prato muito popular entre os coreanos.
  • 떡볶이 (Tteokbokki) é um prato de arroz em forma de bastão que é cozido em molho picante.
  • 삼겹살 (Samgyeopsal) é um prato de barriga de porco grelhado e temperado com sal e pimenta.

Acompanhamentos[editar | editar código-fonte]

Aqui estão alguns acompanhamentos comuns na culinária coreana:

  • 김치 (Kimchi) é um prato de legumes fermentados, geralmente feito com repolho chinês, rabanete e pepino. É um dos pratos mais populares da Coreia.
  • 나물 (Namul) são pratos de vegetais cozidos, geralmente temperados com molho de soja, alho e óleo de gergelim.
  • 전 (Jeon) são panquecas coreanas feitas com vários ingredientes, como frutos do mar, legumes e carne. É um prato popular para comer como aperitivo.

Frutas e Bebidas[editar | editar código-fonte]

Aqui estão algumas frutas e bebidas comuns na Coreia:

  • 배 (Bae) é a palavra coreana para pera. As peras coreanas são conhecidas por seu sabor doce e textura macia.
  • 차 (Cha) é a palavra coreana para chá. O chá verde é um chá muito popular na Coreia.
  • 소주 (Soju) é uma bebida alcoólica destilada popular na Coreia. É tipicamente feito de arroz, cevada ou batata.

Palavras Importantes[editar | editar código-fonte]

Aqui estão algumas palavras importantes que você pode usar ao visitar um restaurante coreano:

Coreano Pronúncia Português
주문하다 (jumunhada) [d͡ʑu.mun.ha.da] Pedir
계산하다 (gyesanada) [ɡje.san.ha.da] Pagar a conta
매운 (maeun) [mɛ.wun] Picante
안매운 (anmaeun) [an.mɛ.wun] Não picante
  • 주문하다 (jumunhada) significa "pedir" em coreano.
  • 계산하다 (gyesanada) significa "pagar a conta" em coreano.
  • 매운 (maeun) significa "picante" em coreano.
  • 안매운 (anmaeun) significa "não picante" em coreano.

Conclusão[editar | editar código-fonte]

Esperamos que esta lição tenha sido útil para você aprender sobre a culinária coreana e como pedir em um restaurante. Experimente alguns desses pratos e você verá por que a culinária coreana é tão amada em todo o mundo.


Outras lições[editar | editar código-fonte]


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