Language/German/Culture/Cuisine-and-Traditions/fa
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
با درود به همهی دانشآموزان. در این درس ما دربارهی غذا و سنتهای آلمانی صحبت خواهیم کرد. این درس برای دانشآموزانی که هنوز مبتدی هستند طراحی شده است. پس با ما همراه باشید تا به سطح A1 برسید و در مورد غذا و سنتهای خوب آلمانی بیشتر بدانید.
سطح 2[ویرایش | ویرایش مبدأ]
آیا میدانید که غذا و سنتهای آلمانی بسیار متنوع هستند؟ این غذاها شامل انواع نانهای تازه، سوپهای خوشمزه، کالباسها و سسهای خوشمزه، کیکهای شیرین و بسیاری دیگر هستند. آلمانیها به غذای خوب خود افتخار میکنند و آن را به عنوان بخشی از فرهنگ و هویت خود میشناسند.
سطح 2[ویرایش | ویرایش مبدأ]
همهی کشورها سفرههای خود را دارند و آلمان نیز از این قاعده مستثنی نیست. این سفرهها شامل تنوعی از غذاهای خاص و سنتی است که برای جشنها، مراسم و رویدادهای خاص تهیه میشوند. برخی از سنتهای خاص آلمانی شامل Oktoberfest، Weihnachten و Ostern هستند.
سطح 2[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در آلمان، مردم از چندین نوع نان استفاده میکنند. نان سنتی آلمان به نام Brezel میتواند یکی از محبوبترین غذاهای آلمان باشد. این نان به شکل دایرهای با دو شاخه خمیده در قسمت بالایی طراحی شده است. در آلمان، این نان با سرکه و سس تازه سرو میشود.
سطح 2[ویرایش | ویرایش مبدأ]
آیا شما میدانید که کالباس آلمانی به نام Wurst بسیار مشهور است؟ این کالباس با انواع مختلف مواد پر شده است و به شکل کج و کولی در آمده است. برخی از مشهورترین انواع کالباس آلمانی شامل Bratwurst، Weisswurst و Knackwurst هستند.
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
با خوردن غذاهای آلمانی شیرین، شما به سرعت عاشق آنها میشوید. برخی از معروفترین کیکهای آلمانی شامل Schwarzwälder Kirschtorte، Apfelstrudel و Lebkuchen هستند. کیک Schwarzwälder Kirschtorte یک کیک شکلاتی با شیرینیهای گیلاس و کرمهای خامهای است که بسیار محبوب است.
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در جشن Oktoberfest، مردم آلمان به برپایی جشن و شادی میپردازند. این جشن در تاریخ ژرمنها و بومیان مونیخ گرامی داشته میشود. مردم با لباسهای سنتی خود به جشن میپردازند و برای نوشیدن بیرو و خوردن کالباس و برگر به هم میپیوندند.
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در جشن Weihnachten، مردم آلمان از کیکها و شیرینیهای مختلف لذت میبرند. در این جشن، مردم درخت کریسمس را تزئین میکنند و با هم جشن میگیرند. این جشن در 24 دسامبر (کریسمس) گرامی داشته میشود.
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در Ostern، مردم آلمان با هم نوشیدن بیرو و خوردن کالباس و شیرینیهای مختلف جشن میگیرند. در این جشن، مردم تخمهای رنگی را پیدا میکنند و با هم مسابقه میدهند.
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در این درس، شما با غذا و سنتهای آلمانی آشنا شدید. آیا شما میتوانید برخی از کلمات آلمانی مربوط به غذا را بگویید؟ اگر چنین است، به فرمت جدول زیر نگاه کنید:
آلمانی | تلفظ | ترجمه به فارسی |
---|---|---|
Brezel | بریتزل | نان سنتی آلمان |
Wurst | ورست | کالباس آلمانی |
Schwarzwälder Kirschtorte | شوارتزوالدر کیرشتورت | کیک شکلاتی آلمانی |
سطح 1[ویرایش | ویرایش مبدأ]
در این درس، شما آلمانی در سطح 0 تا A1 را یاد گرفتید. امیدواریم که از این درس لذت برده باشید و آمادهی یادگیری درس بعدی باشید.
دروس دیگر[ویرایش | ویرایش مبدأ]
- دوره ۰ تا A1 → فرهنگ → موسیقیدانان و سبک های موسیقی معروف آلمانی
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → جغرافیا و نمادهای مشهور
- دوره 0 تا A1 → فرهنگ → فیلم، تلویزیون و ادبیات