Language/Indonesian/Culture/Indonesian-Food/th
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
เริ่มต้น[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ในบทเรียนนี้ เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารอินโดนีเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รวมถึงส่วนประกอบของอาหารเหล่านั้น เช่น nasi goreng, sate, tempe, sambal โดยจะมีเนื้อหาที่เข้มข้นและน่าสนใจให้กับนักเรียนที่เป็นผู้เริ่มต้นในการศึกษาภาษาอินโดนีเซีย ดังนั้น ติดตามการเรียนรู้ของเราไปด้วยกันเลย!
อาหารอินโดนีเซีย[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
อาหารอินโดนีเซียเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศด้วยรสชาติที่อร่อยและส่วนประกอบที่หลากหลาย อาหารอินโดนีเซียมักมีรสชาติเผ็ดและหวานพอประมาณ คุณจะได้รู้จักกับอาหารเป็นที่นิยมและส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้ดังต่อไปนี้:
Nasi Goreng[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
Nasi Goreng หรือข้าวผัดอินโดนีเซียเป็นอาหารที่ทำจากข้าวสวยที่ผัดในกระทะกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊ว, น้ำมัน, หอมแดง, กระเทียม และวัตถุดิบอื่นๆ ตามชอบ ในบางครัวเรือน อาจมีการเติมผักและเนื้อสัตว์หรือแม้กระทั่งอาหารทะเลเข้าไปด้วย อาหารชนิดนี้เป็นอาหารที่รวมถึงส่วนประกอบมากมายและมีรสชาติที่หลากหลาย นอกจากนี้ Nasi Goreng ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอินโดนีเซีย
| อินโดนีเซีย | การออกเสียง | ไทย |
|---|---|---|
| Nasi Goreng | [ˈnasi ˈɡorɛŋ] | ข้าวผัดอินโดนีเซีย |
Sate[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
Sate หรือ หมูปิ้งในสเต็กชื่อ Sate ของอินโดนีเซีย เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศ อาหารชนิดนี้เป็นเนื้อหมูหรือไก่ที่ถูกสอดบนไม้ประกอบกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซอสจีน, ขนมปัง, และสับปะรด ส่วนใหญ่ Sate จะรับประทานพร้อมกับน้ำจิ้มที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน
| อินโดนีเซีย | การออกเสียง | ไทย |
|---|---|---|
| Sate | [ˈsate] | หมูปิ้ง |
Tempe[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
Tempe เป็นอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองที่ถูกต้มไว้ก่อนที่จะถูพับและทำให้ตัวเล็กลง จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเกลือ สุดท้ายนำไปต้มในน้ำและหมักด้วยปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊ว, น้ำตาล, และกระเทียม อาหารชนิดนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และได้รับความนิยมมากในอินโดนีเซีย
| อินโดนีเซีย | การออกเสียง | ไทย |
|---|---|---|
| Tempe | [ˈtɛmpɛ] | เต้าหู้ |
Sambal[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
Sambal คือ เครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกและส่วนประกอบอื่นๆ เช่น มะนาว, หอมแดง, กะปิ เป็นต้น อาหารชนิดนี้มีรสชาติเผ็ดเปรี้ยว และจะเป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญสำหรับอาหารอินโดนีเซีย นอกจากนี้ ยังมี Sambal อื่นๆ ที่สร้างจากพริกและส่วนประกอบอื่นๆ เช่น Sambal Terasi และ Sambal Matah
| อินโดนีเซีย | การออกเสียง | ไทย |
|---|---|---|
| Sambal | [ˈsambal] | เครื่องปรุงรสพริก |
สรุป[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
นักเรียนที่เป็นผู้เริ่มต้นในการศึกษาภาษาอินโดนีเซีย ควรเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารอินโดนีเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และส่วนประกอบของอาหารเหล่านั้น เช่น nasi goreng, sate, tempe, sambal นอกจากนี้ คุณยังสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมอินโดนีเซียได้ในบทเรียนอื่นๆ ของคอร์สนี้ ดังนั้น พยายามฝึกฝนตนเองในการใช้ภาษาอินโดนีเซียด้วย!
บทเรียนอื่น ๆ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
- คอร์ส 0 ถึง A1 ของภาษาอินโดนีเซีย → วัฒนธรรม → งานเทศกาลอินโดนีเซีย
- คอร์ส 0 ถึง A1 → วัฒนธรรม → บาติกอินโดนีเซีย
- คอร์ส 0 ถึง A1 → วัฒนธรรม → งานแต่งงานอินโดนีเซีย
- คอร์ส 0 ถึง A1 → วัฒนธรรม → เต้นรำอินโดนีเซีย
- คอร์ส 0 ถึง A1 ของภาษาอินโดนีเซีย → วัฒนธรรม → ดนตรีอินโดนีเซีย